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Mostrando las entradas etiquetadas como Teruel

No será para tanto

En las alegrías y en las penas de uno siempre hay quien trata de suavizar los efectos. Relativizar: ahí está la clave. ¡Einstein que estás en los cielos! Entre tomarse algo ‘a la tremenda’ y ‘quitar hierro al asunto’ a veces existe un verdadero abismo. Y todavía se ensancha más cuando por un lado o por otro la cosa ‘se va de madre’. Es entonces el momento en que debería aparecer la voz del sentido común con lo de ‘ni tanto ni tan calvo’. Hoy ha llegado a mí la noticia de que la humanidad se encuentra a solo 50 segundos del fin del mundo, según el ‘Reloj del Apocalipsis’. Si uno se queda con la primera parte del titular, a bote pronto impacta; después provoca la risa o la alarma, según estados de ánimo. Para relativizar la información debe uno tomarse su tiempo, leer o escuchar un poco más allá, reflexionar. Y así con todo. En general, los medios de comunicación, y más las personas que viven de ellos, tienden al alarmismo innecesario, a llevar los temas al extremo para captar la atenció...

Lo verás, pero no lo 'qatarás'

Casi a cada hora vienen recordándonos los medios de comunicación cuántos días faltan para el Mundial de fútbol en Catar. Concretamente  hoy  faltan ocho días. Ayer, el entrenador de la selección nacional de España, en un escenario a todo tren, ni que fuera el desaparecido Steve Jobs anunciando el último modelo de Apple, nombraba uno a uno a cada jugador elegido para componer el equipo estrella. ¡Qué despliegue sin merecerlo! Reconozco que tantos y tan preciados minutos de información futbolística en una televisión o radio pública me saturan y hasta me indignan. Lo llaman deporte, cuando sólo es un mercadeo insultante. Conforme se acerca la fecha del acontecimiento futbolero, el punto culminante informativo de hace unas semanas va perdiendo gas. Me refiero al hecho de que las autoridades cataríes insisten en declarar su intolerancia a la homosexualidad, centrada más en los hombres, pues el mundial es de fútbol masculino. En el país de Catar, o Qatar, con una superficie similar ...

De lo más natural

Sal marina, frío turolense y tres años de curación. Son las condiciones de un curado natural que ha llevado a premiar un jamón aragonés. Para su elaboración, los productores han prescindido de cualquier artificio: nada de bodegas, secaderos industriales ni potenciadores del sabor. Natural, como antaño. Un ejemplo del espíritu al que creo deberíamos aspirar en todos los sentidos. Porque respetar la naturaleza o al menos imitarla en el mayor grado posible parece ser el camino adecuado. ¿Qué papel, entonces, juega la tecnología? El poder de la tecnología contemporánea depende de su capacidad para imponerse a lo que la naturaleza ya tiene dado. Y esto viene a decir que la tecnología puede y pretende sustituir lo natural por lo artificial. Hasta cierto punto, dudo que esté justificado en términos de progreso. Creo que alterar la naturaleza de las cosas y la humana, a largo plazo, no lleva a nada bueno. Buceando un poco en la filosofía clásica, me he encontrado con que Aristóteles trataba es...